Apéro gourmand au Domaine Paul Blanck

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Présentation

Une alternance d’amuse-bouche salés et sucrés provenant du Restaurant La Rochette à Labaroche (en juillet) et des plats thaïlandais réalisés par une femme-chef thaïlandaise habitant le village de Kientzheim (en août).

Une très belle occasion pour faire découvrir les subtilités des vins du domaine, Philippe Blanck aura choisis les vins en parfaite harmonie avec les mets. La dégustation des vins se fera en comparaison avec des vins anciens du domaine.
Cette soirée est l'occasion pour vous de pouvoir échanger en toute convivialité avec ce grand vigneron passionné et d'en apprendre plus son métier, l'importance des terroirs et de l'excellence des vins d'Alsace.

Le nombre de participant est limité à 20 personnes.